Öeldakse, et oled see, mida sööd! Rõuge rahvas teab, aga soovib veelgi rohkem teada saada ja neid teadmisi ning kohalikke maitseid ka jagada.
Festivali esimene päev, 8. september on Rõuge valla haridusasutuste laste päralt – neile toimuvad temaatilised töötoad ja põnevad tegevused, nad toovad oma suvel kasvatatud aiasaadusi nunnunäitusele jne.
9. septembril 2023 Rõuge Ööbikuorus aset leidev kogukonna toidufestival võtab fookusesse kohaliku toidu ja mahetoidu. Maailmaülikooli loengud, töötoad, arutelud, äge kultuuriprogramm ja muidugi laadamelu – see on kogukonnafestival, mis aitab mõista meie ja maailma toidulaua ümber toimuvat.
Rõuge valla eestvedamisel toimuv sündmus on osa Euroopa kultuuripealinn Tartu 2024 põhiprogrammist ning seda toetab Lõuna-Eesti kogukonnaprogramm koos Leader tegevusgruppidega.
Sündmus ise on tasuta, aga töötoad on tasulised.