Evelina Vedomi loeng koos degusteerimisega
„Šokolaadi ajalugu“
8. märts 2023 kell 18:00
Hopneri Maja (Raekoja plats 18)
Loeng on vene keeles
8. märtsil 2023.a. kell 18.00 toimub Hopneri Maja kaminasaalis naistepäeva puhul Evelina Vedomi loeng-degustatsioon „Ŝokolaadi ajalugu“, mis on mõeldud spetsiaalselt kõikidele neidudele ja naistele, kes soovivad rõõmustada ennast eksklusiivse šokolaadiga ja tahavad sellest maiustusest rohkem teada.
Loengus räägib kunstiajaloolane Evelina Vedom šokolaadi ajaloost ja tema kujunditest kunstis. Alates oma Euroopasse tulekust jääb šokolaad luksuse ja rafineerituse atribuudiks, mis inspireeris meistreid möödanikust ja kuulsaid kaasaja disainereid. Kuidas ja kelle lauale sattus šokolaad galantsel ajastul XVIII sajandil, kuidas muutus selle maiustuse valmistamise retsept XIX sajandil, mille poolest erinevad šokolaadi valmistamise retseptid eri maades täna? Räägime sellest kõigest üksikasjalikult, ei unusta rääkida šokolaadi eksklusiivsest pakendamisest, mille töötasid välja kuulsad kunstnikud ja disainerid, samuti räägime ka maailmakuulsatest kunstiteostest, mis nii või teisiti on sellega seotud.
Peale Evelina Vedomi esinemist saavad loengu kuulajad maitsta ehtsat šokolaadi, mille võimaldab kauplus „Choco Boutique“, kus on võimalik endale soetada kompvekke ja premium klassi šokolaadi. Selle butiigi esindajad täiendavad degusteerimist vestlusega oma šokolaadist. Üritusest osavõtjad saavad ise tunda ja võrrelda eri päritolumaade kakaoubadest valmistatud šokolaadi maitset. Samuti saab iga loengu kuulaja kaasa väikese magusa kingituse.
Räägime kaasahaaravatest süžeedest šokolaadi ajaloos ja degusteerime eksklusiivseid maiustusi ̶ 8. märtsil Hopneri Maja kaminasaalis.
Evelina Vedom – kunstiajaloolane ja Eesti Kunstimuuseumi kirjastuse tõlk. Paljud teavad teda kui ajalooliste kostüümide näituste organisaatorit ja kuraatorit Keila-Joa lossis ning portselani kollektsionääri, tema ekskursioonid ja loengud on publiku hulgas alati väga populaarsed.
Šokolaadipood „Choco Boutique“ avati möödunud aasta sügisel vanalinnas, Voorimehe tänaval nr. 5 ja ta on juba jõudnud šokolaadi gurmaanidele meeldima hakata ning ka võita omale püsikliente. Poes võib alati leida kvaliteetset šokolaadi kogu maailma erinevatelt šokolaadimeistritelt ning šokolaadikomme ja muid maiustusi.
Lisainfo: roman.ljagu@hopnerimaja.eu